Картофи със сметана на фурна

Още една лесна рецепта!
Всичко, което ти е нужно, е - картофи и сметана.
Всичко друго е просто добавка, за повече шик.
Сметаната идва много точно към картофките.
Хайде на работа!









Продукти

( 4 порции )
3 средни картофа
200гр. заквасена сметана
зехтин
сол
черен пипер
индийско орехче
вода
копър
чесън

Какво друго ти е необходимо?
*фурна
*тавичка
*купичка

Начин на приготвяне
1. Обелвате, измивате и нарязвате картофите на шайбички около 1см дебели.
2. Слагате картофите в тавичка с малко вода, да не ги покрива, а на дъното около 1 пръст.
3. Обелвате и нарязвате скилидките чесън, след това ги добавяте към картофите.
4. Слагате тавичката във фурната и печете, докато картофите на станат готови и водата почти се изпари.









5. Нарязвате копъра на ситно, добавяте го към заквасената сметана.
6. Добавяте щипка сол, черен пипер и малка лъжичка смляно индийско орехче.
7. Обърквате хубаво в една купичка.
8. Добавяте малко зехтин към сметаната.

















9. Добавяте сметаната с подправките и копъра към картофите.
10. Внимателно обърквате сметаната с картофите.
11. Печете няколко минути докато коричката стане златиста.
12. Сервирайте докато е топличко.

Приятно хапване!

Още по-изтънчен опит!
Картофи със сметана

Facebook Comments

5 коментарa :

Maria каза...

на колко градуса трябва да е фурната :?

Анонимен каза...

каква трябва да е сметаната- заквасена или готварска

Анонимен каза...

Сам не разбрах как с три средни картофа ще нахраня 4 човека!

Анонимен каза...

направих картофите както пище във самата рецепта без никакви изкючения спазих грамажите с точност и съм много доволен!!!

Анонимен каза...

Рецептата е хубава и се получава добре но не разбирам как стават 4 че на места рецептата е за 6 порции...........както казват по горе коментарите с три картофа четири порции........но определено е вкусно.

Публикуване на коментар