Класически бъркани яйца

Продукти
2-3 яйца
100 гр. сирене
зелен лук
зехтин/олио
сол
пипер

Какво друго ти е необходимо?
*тиган

Начин на приготвяне
1. Сложи тиган с малко олио/зехтин на котлона.
2. Прибави към зехтина наразяния на дребно зелен лук.
3. Когато лука се запържи леко добавете нарязаното на кубчета сирене.
4. Пържи докато сиренето се стопи.
5. Разбий яйцата в купа и ги изсипете към сиренето.
6. Пържи докато яйцата са готови.
7. Гарнирай с каквото пожелаеш - домати, салмчета или препчен хляб с масло.

Съвет
Внимавай с добавянето на сол.
Сиренето обикновено е соленичко.