Пълнени чушки с пиле и ориз

Продукти за 4 порции
8 чушки за пълнене
250гр. варено пиле
150гр. ориз
300 мл. вода
1 Фикс Maggi за Пълнени чушки
1-2 скилидки чесън
зехтин

Какво друго ти е необходимо?
*тиган
*тенджера
*тава

Начин на приготвяне
1. Измийте чушките, махнете дръжките и семенцата. Изчистете ги добре и ги измийте отново.
2. Може да пуснете чушките за няколко секунди в подсолена вряща вода.
3. Нарежете вареното пилешко месо на дребно.
4. Нарежете на дребно и чесъна или го счукайте в хаванче.
5. Поставете зехтина в тигана. Добавете чесъна и го запържете леко.
6. Добавете в тигана измитият ориз. Запържете лекичко, докато стане прозрачен.
7. Към ориза и чесъна прибавете пилешкото месо и бъркайте докато стане еднородна смес.









8. Разтворете в малко вода Фикса на Maggi.
9. Добавете 300 мл. вода и разтворения фикс към пилето и ориза.
10. Оставете да поври около 3-5 мин.










11. Напълнете чушките със сместа.
12. Подредете ги в тавичка и ги полейте с вода.











13. Печете около 30мин на 220 градуса.










14. Може да сервирате с кисело мляко или със запържен доматен сос.

Приятно хапване!

Facebook Comments

0 коментарa :

Публикуване на коментар