Аюрведа + Дошите

Аюрведата е санскритската наука за живота с 5000-годишна история.

Според принципите на Аюрведа :
Най-важното е да се елиминират токсините в организма. 
Доброто здраве зависи от това как преработваме храната.
Също емоциите и усещанията си.

Без да оставяме в организма или душата - отпадъци.
Отпадъците или токсините запушват каналите на енергията.
Те са в основата на болестите.

Физическите проблеми имат своята огледална проекция в душата.
Затова токсините трябва да се извеждат от организма.
Да се почиства не само тялото, но и душата, и емоциите, и съзнанието.

Аюроведическото знание разделя хората на три различни типа. 
У всеки човек присъстват елементи и от трите типа.
Един тип е доминиращ.



ВАТА
структура - тънка, лесно губи тегло
тяло - малки очи, суха коса, много суха кожа, понякога на люспи
сън - спи леко
телесна температура - студени ръце и крака
темперамент - жив, лесно се пали
стрес - често тревожен, неспокоен

Този тип е управляван от Въздуха.
Хората ВАТА са тънки, подвижни и винаги им е студено.
Живи, с развито въображение.
Често изпадат в тревожни състояния.
Затова за тях са подходящи сладки, топли храни.

Храни подходящи за ВАТА
ориз, пшеница
авокадо, банани, череши, манго, папая
готвени зеленчуци, особено моркови
мляко, дори пълномаслено
джинджифил, канела, сол, карамфил, синап, черен пипер

ПИТА
структура - средна, лесно трупа или губи килограми
тяло - проницателни очи, топла кожа и фина коса
сън - здрав
телесна температура - топъл, предпочита студена среда
темперамент - целеустремен и напорист
стрес -лесно възбудим и агресивен

Водещ елемент на този тип е Огънят.
Темпераментът им е бурен.
ПИТА са средни на височина и тегло.
Червена или тъмноруса коса.
Пламенна сексуалност.
Интелектуални, директни, оптимистични.
Нуждаят се от успокояващи храни.
Пикантните подправки не им действат добре.

Храни подходящи за ПИТА
ечемик, овес
грозде, пъпеш, нар, ананас, портокали, сливи
аспержи, краставици, картофи, сладки картофи, зелен фасул
меласа, мед
зехтин, слънчогледово олио, кокосово масло
кориандър, кардамон
пиле, пуйка, фазан

КАФА
структура - едър, закръглен, лесно трупа килограми
тяло - големи очи, гладка мазна кожа, мазна коса
сън - дълбок
телесна температура - лесно се адаптира към топло и студено
темперамен - весел, открит, лесно се сприятелява
стрес - затваря се в себе си

Това са хора, управлявани от Земни сили.
Те са уравновесени и приветливи.
Лесно качват килограми.
Нуждаят от сериозна физическа тренировка.
Силни и лоялни.

Храни подходящи за КАФА
всички видове кълнове
ябълки, круши
маруля, броколи, (но не) домати, краставици или сладки картофи
обезмаслено мляко, мед
всички подправки без сол, особено пипер
морски храни, бяло пилешко, пуйка
зърнени храни, царевица и просо

Едно от основните неща в аюрведическата медицина е:
Да откриеш своя тип и да знаеш как да поддържаш своя баланс.

Един от принципите на Аюрведа
-------------------------------------------
В кухнята трябва да присъстват шестте вкуса.
Сладко, солено, кисело, горчиво, лютиво, стипчиво.


Facebook Comments

5 коментарa :

Анонимен каза...

М,това е много интересно!А око доминират два типа, какво тогава?

Nathalie каза...

такава опция няма. винаги едната доша ще надделява пред другите две. дори и с малко да е. интересното е, че дошата не е постоянна. тя се мени според начина на живот. когато бях малка не съм знаела да си направя теста за дошите, но определено клонях към кафа. към момента съм пита. но след плодолечение ватата определено надделява.

Анонимен каза...

Как така да не е възможно?Например по описание си пита,но например спиш леко или почти не ти се спи,а при стрес се затваряш и няма следа от агресивност- то тогава какво?
Иначе всичко е доста интересно- храните са перфектни с изключение на олиото, кокосовото масло и меласата!

Nathalie каза...

извадила съм само най-явните характеристики на дошите. по тях може да се ориентира човек, но за точното определяне на дошата има много подробни тестове. това е единия начин, а другият е консултация с аюрведа специалист. ще се постарая да преведа теста и да го пусна на блога, тогава ще можеш да се тестваш. понякога разликата в събраните точки за вата, пита и кафа е съвсем мъничка, но винаги я има.

Анонимен каза...

Благодаря Nathalie,до сега не съм попадала на толкова интересен материал, но съм убедена, че доброто здраве и състоянието на духа зависят от това какви храни употребяваме и съответстват ли те на нашия организъм и темперамент.Затова всичко написано по горе ме заинтересува истински .Много обичам този сайт вее сте чудесни!

Публикуване на коментар