Салата Домати с Пармезан и Босилек
Салатите по заведения и ресторанти.
Все са едни измислени.
С един куп неща в тях.
Преди все избирах най-голямата.
А в последно време все хапвам Домати.
Домати с чесън.
Домати с моцарела.
Домати с козе сирене.
Домати само.
Това е една такава салатка.
Проста и на вид обикновена.
Но нищо обикновено няма на този свят.
![]() |
На пазар.
малки здрави доматчета.
парче пармезан
сух босилек
зехтин
балсамов оцет
Салата от Домати приготвям ей така!
Доматите нарязвам на четвъртинки.
Поръсвам с малко солчица.
Оставям ги така за няколко минутки.
Настъргвам на средното ренде пармезана.
Добавям го към доматките.
Поръсвам с босилек.
Овкусявам със зехтин.
Внимателно разбърквам.
Точно преди да сервирам - добавям и малко балсамов оцет.
Някой ще кажат - ама те доматите нали са леко киселки.
С този оцет - ще стане още по-киселко.
Не се притеснявай - става точно както трябва.
Любимата ми салата е ...
Домати, Печени чушки, Лук и Балсамов оцет.
Как скоро не съм се сещала за нея?
Трябва да я забъркам.
И ако не друго - поне да я покажа!
Тази също много обичам..
и вече съм я показвала!
Салата от домати със заливка!
А за по-нестандартните вкусове!
Печени домати по Селски!
1 коментарa :
само малка забележка! Доматите се белят и се режат на колелца и тогава се слага пармезана ;)
Публикуване на коментар