Картофи със сметана

Кой не обича Картофки?
При това запеченки.
Ммм..вкусно!
Винаги се сещам за на Баба - картофките с печено пилеце.
Но сега съм намислила нещо различно.
Картофки, запечени на фурна и поляти със сметана и магданоз.




Продуктите
картофки
течна сметана
масло
сол
черен пипер
червен пипер
вода
магданоз
галета

Какво друго ти е необходимо?
*фурна
*тавичка
*дъска за рязане
*остър нож
*голяма доза желание

Как става?
1. Измивате и нарязвате картофките, както дойде.
2. Слагате картофите в тавичка с масълце, солчица и черен пипер.
3. Пъхвате ги в загрятата на 200 градуса фурна и печете.
4. Когато се запекат лекичко, добавете малко водичка, на половина да ги покриете.
5. И печете, докато водата се изпари и картофките омекнат.
6. Поръсете ги с галета и червено пиперче.
7. Полейте ги със сметаната хубаво.



8. Накрая поръсете с нарязания на ситно магданоз.



9. Пъхнете обратно във фурната за няколко минути.
10. Сметаната леко ще се сгъсти и ще стане хубаво сосче.
11. Извадете от фурната и сервирайте.



Ще се оближете пръстите!
Сосчето, благодарениe на червеното пиперче, е с много приятен цвят и невероятен вкус.


Всичко от Светът на КАртоФите!
Картофи по Канарски!
Испанска тортила с картофи
Огретен с картофи и сирене чедар

Facebook Comments

1 коментарa :

Анонимен каза...

Toku shto q napravih i naistina e vkusa e neveroqten. Blagodarq za ideqta:)

Публикуване на коментар