Рецепта за Лазаня

Сравнително простичка рецепта.
Трикът й е много доматено пюре...
Колкото по-сочна, толкова по-добре.









Продукти
доматено пюре
кори за лазаня
филе
моцарела
пармезан
домати
зехтин

Какво друго ти е необходимо?
*тавичка
*фурна



Начин на приготвяне
1. Нарежете филето на тънки парченца, моцарелата и доматите.
2. Сложете първи пласт кори лазаня.
3. Залейте ги хубаво с леко разреденето доматено пюре.
4. Наредете отгоре филето.
5. Следващ слой кори, доматено пюре и моцарела.
6. Следващ слой кори, доматено пюре и резани домати.
7. Последен слой кори, доматено пюре.
8. Доматеното пюре трябва хубаво да покрие корите, за да стане сочна лазаня.
9. Сложете във загрята фурна и печете, докато доматеното пюре се сгъсти.
10. Когато лазанята е почти готова, настържете малко пармезан отгоре и запечете.
11. Сервирайте поръсена с магданоз.


Приятно хапване!

Facebook Comments

0 коментарa :

Публикуване на коментар