Салата с кус-кус










Продукти

1 ч.чаша кус-кус
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка захар
2-3 моркова
1 консерва риба тон
1 домат за гарниране
Унисос Maggi

Какво друго ти е необходимо?
*тиган
*тенджера
*цедка/гевгир
*купа

Начин на приготвяне
1. Сложи в тенджерата голямо количество вода и щипка сол.
2. Когато водата заври, сложи кус-куса.
3. Вари около 15 мин.
4. Нарежи морковите на шайбички, едри.
5. Нарежи магданоза на много ситно.
6. Загрей малко зехтин в тигана.
7. Сложи морковите. Запържи. Прибави сол, черен пипер и щипка захар.
8. Залей с малко вода и го остави, докато омекнат и водата се изпари.
9. Прибави магданоза към морковите и бъркай.
10. Когато кус-куса е готов. Изцеди го от водата. Измий го със студена вода.
11. Изсипи го в една купа. Към него прибави рибата тон и морковите с магданоза
12. Объркай хубаво. Опитай на вкус. И ако е необходимо добави подправки на вкус. Или няколко капки Унисос на Maggi.
13. Гарнирай в чиния с няколко резенчета домати.

и още кус кус?
Салата с кус-кус и краставички
Кус Кус с домати и риба тон

Facebook Comments

0 коментарa :

Публикуване на коментар