Боб с царевица и Бекон

на няколко пъти попадам на супермаркети,
които предлагат боб с царевица и някакво месо,
и го пробутват за традиционна българска кухня.
аз не си спомням такава българска комбинация.
че е добра, не отричам...
ето, че и аз опрях до нея.
не бях готвила нищо за вечеря,
имах само 10-15 минути да измисля нещо набързо.
отворих шкафа и намерих...

1 кутия царевица
1 кутия боб
1 кутия домати

в хладилника се подвизаваше
малко бекон.

налагаше се от полуфабрикати
да наготвя вкусно и от сърце.

хайде на работа!
трябва да спасим вечерята!

включих котлоните. сложих тиганите.
капнах малко зехтин в единия тиган.
хвърлих вътре нарязани на бързо скилидки чесън.
дадох им шанс няколко секунди да си пуснат аромата.
ред на доматите да се запържат.
при тях скочиха и бобчетата.
още минутка и време бе вече и за царевицата.
солчица поръсих, и захарчица също.
да ни е сладко.

на другия тиган.
бекон. без мазнинка.
направо ей така.
леко запекох от едната страна.
обърнах после от другата.
и хайде обратно в другия тиган при бобовите.

накрая завърших с едро нарязан магданоз.
остана ми и минута да запечатам мига.

ако случайно ти остане и още минутка време,
както при мен,
добави и жълтък запечен на фурна.
ей тъй.
фолио.
гореща фурна
и един жълтък...