Сандвич с варени яйца и домати

Нямаше да се сетя, че такова му се яде.
Ако, разбира се, не бях видяла нещо подобно.
В супермаркета продаваха подобни сандвичи.
Но друго си е сам да го забъркаш.
Нали така?




Взимам!
3 яйца
1 домат
горчица
копър
сол
зехтин

После?
Сварявам яйцата.
Варя ги около 7 минути, да са по-твърдички.

Обелвам ги, и ги нарязвам на ситничко.

Домата, също на много ситно го нарязвам.
Следва и копъра и с него се случва същото.

Всичко в една купа.
Добавям малко сол, лъжичка горчица, малко зехтин.
Бъркам, бъркам, докато сместа поеме добре.

Две филии хляб.
Разстилам им хубаво сместа.
Мога да ги хапна и така.
Но аз искам такива каквито бях видяла.
За това добавям отгоре по още една филийка.
Хубаво притискам и режа по диагонал.
Ето ги, 4 триъгълни сандвича.
Точно като за гладник, като мен!