Спагети със сушени домати
Наскоро си купих сушени домати, българско производство, от супермаркета 345.
Пробвах ги на салата, но нещо не ми допаднаха.
Чак след това се зачетох в описанието на пликчето и открих какво съм изпуснала.
Когато се накисват сушените домати в топлата водичка трябва да се добави и малко оцет.
Сега вече вкусът им беше на ниво...
И спагетите станаха много интересни...
Ето го и резултатът...
Продукти
(2 порции)
1/2 пакет спагети
100 гр. сушени домати
5-6 маслинки
5-6 скилидки чесън
розмарин
зехтин
Какво друго ти е необходимо?
*тенджера
*малка тенджера
*цедка/гевгир
Начин на приготвяне
1. Сложи на котлона тенджера с много вода и щипка сол да заври.
2. Когато водата заври, капни 1-2 капки зехтин (за да не залепват).
3. Пибави спагетите.
4. Вари около 9-12 мин.
4. Вари около 9-12 мин.
5. Сложи сушените домати в топла вода и малко оцет за 20 мин.
6. След 20 мин ги извади и внимателно ги нарежи на лентички.
7. Нарежи скилидките на едричко.
8. Нарежи и маслинките на колелца.
8. Нарежи и маслинките на колелца.
9. Когато спагетите са готови, загрей зехтин в тигана.
10. Добави малко розмарин, след това запържи и чесъна.
11. Добави маслинките и сушените домати и запържи леко.
12. Полей порцията спагети със зехтина, сушените домати и чесъна.
Бон апети!
2 коментарa :
tolkova mi haresa tazi rechepta ,che q kazah i na shefkata mi koqto cashto mnogo qharesa blagodarq vi
щастлива :)
тя е проста рецепта.
но простите неща са най-вкусни. хее
Публикуване на коментар