Френски Сирена
Какво прави Френските Сирена толкоз вкусни и уникални?
Благоприятният климат!
Самобитността!
и разбира се, Традициите в различните региони на Франция.
Най-общо Френските сирена могат да се категоризират в 7 големи фамилии..
Свежи сирена
Свежи кози сирена.
Свежи ароматизирани сирена за мазане.
Овчи сирена.
Бели сирена
Меки сирена с благородна бяла коричка
Brie
Camembert
Кози сирена
Козе бяло или с пенел
Ribler
Brin de Paille
Bleu de Chevre
Сини сирена
Bleu d`Auvergne
Roquerfort
Сирена от пресовано неварено тестo
Mimolette
Сирена от пресовано варено тесто
Comte
Emmental
Madrigal
Топени сирена
0 коментарa :
Публикуване на коментар