Кюфтенца с чесън

Ако обичаш чесън, това ще ти хареса.









Продукти
250гр. кайма
брашно
1 яйце
1 ч.л кимион
1 ч.л черен пипер
копър
1 чесън
зехтин

Какво друго ти е необходимо?
*фурна
*хаванче



Начин на приготвяне
1. Обелваме и нарязваме на дребно скилидките чесън.
2. Нарязваме на ситно и копъра.
3. Счукваме чесъна и копъра, заедно с малко зехтин и сол в хаванче.
4. Взимаме каймата, добавяме към нея счукания чесън с копър и 1 разбито яйце.
5. Омесваме хубаво и добавяме брашно или трохички хляб, докато стане хубава смес.
6. Загряваме фурната.
7. Правим малки топчета от сместа.
8. Овъргаляме ги хубаво в брашно.
9. Печем до златисто.

Facebook Comments

0 коментарa :

Публикуване на коментар